Pessah
Pessah
Pessah
14-22 Nisan (Mar / RPA)
Communément appelé Pessah, Pessah est une célébration de l'Exode biblique des Israélites, sous la direction de Moïse agissant au nom de Dieu, de l'esclavage imposé par les Égyptiens.
Pendant Pessah, les Juifs s'abstiennent de manger des produits levés, notamment du pain, des gâteaux, des pizzas, des céréales, etc. Le repas rituel, ou Seder, est la partie la plus importante de la célébration de Pessah.
Le terme hébreu Seder désigne l'ordre dans lequel se déroulent les événements de la cérémonie Pessah .
Pendant le Seder, le symbolisme de chaque aliment traditionnel est expliqué, les événements de l'Exode sont racontés et la Haggadah (un livre qui raconte l'Exode) est lue. Pessah commence le quinzième jour du mois de Nisan et dure huit jours.
Le repas du Seder est observé par la plupart des Juifs dans le monde.
Le travail est interdit les deux premiers et les deux derniers jours de Pessah.